タレ・ソース・香辛料|食材デポ 並び順：発売日(新しい順) 3／12ページ

豚がらのコクに香味野菜の甘味と旨味を効かせ、ブラックペッパーで味を引きしめたちゃんぽんスープです。

香ばしい揚げ茄子やひき肉はもちろん、豚肉やにんじん、ピーマンなどどんな肉や野菜とも 合う麻婆茄子用調味料です。

わさびの自然な色調を追求し、本わさびの爽やかな香りを強化しました。

しょうが特有の鮮やかな明るい色調、および爽やかさを感じられる香りに改良しました。

からしの自然な風味、まろやかな辛味、豊かな香りを持つねりからしをお楽しみください。

にんにくの自然な風味、豊かな旨み、力強い香りを持つおろし生にんにくをお楽しみください。

マスタードの芳醇な風味とまろやかな辛み、プチプチとした食感をお楽しみください。

みじん切りのしょうが・にんにくに、ねぎを加えた香味野菜ミックスです。

炒め物に適した、風味が飛びにくく、食感もお楽しみいただけるみじん切りタイプのにんにくです。

わさびの茎のシャキシャキした食感が楽しめます。

すりおろした大根やたまねぎ等を使い、にんにくの風味を加えたおろし風味に仕上げました。

醤油をベースに大根おろしとレモン果汁を加え、さっぱりと仕上げた和風ステーキソースです。

バジルの爽やかな風味と彩りを活かした野菜をおいしく食べるソースです。

本醸造醤油をベースに砂糖・鰹の旨味を程よくブレンドしたコクのあるすき焼きのたれです。

本格四川の豊かな香りと辛さが格別な、こだわる大人のための本格四川シリーズです。

本格四川の豊かな香りと辛さが格別なこだわる大人のための本格四川シリーズです。

中華料理に欠かせない豚・鶏のガラスープ、各種スパイス等を精選配合しており、これ1本で色々なお料理にお使いいただけます。

粉末がらスープとして中華料理はもちろん、和風・洋風と幅広い料理にお使いいただけます。

多数のメディアで話題になった肉屋が作る特製スパイス

1987年の発売以来、昔ながらの製法で炊き出した「一番だし」のみをたっぷり配合した濃厚つゆです。

しょうゆの旨みにコクのある甘さを生かした、まろやかなてりやきのたれです。

米酢を使い、ほどよい酸味・とろみを効かせたまろやかな甘酢あんかけのたれです。

みじん切り状のハラペーニョにオニオン、ガーリックを加え具だくさんに仕上げました。

香り・味ともにすぐれた「金ごま」を50％使用し、ごまの深い味わいをいかした、ストレートタイプのごまだれです。

めんつゆとも、白だしとも違う、だしのうま味・甘みのきいたこれまでにない洋食にも合う濃縮つゆ。

醤油、みそベースの炒めだれ。

こだわりの九州産ゆず胡椒に、醤油・牡蠣のうま味などを加え、様々な料理に使いやすいたれに仕上げました。

本場フランスのディジョンで生産された風味豊かな粒入りマスタードです。

ラム・マトン肉のおいしさを引き出す成吉思汗たれです。

独自製法の豆板醤、豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。

オイスターのコクが味わえる本格的な青椒肉絲用調味料

あらびきのブラックペッパー、アメリカ産岩塩をブナのチップでじっくりと燻製しています。

完熟した果実の中に黄色の色素のクロシンが含まれています。

魚介と鶏がらの旨味を合わせ、隠し味に魚醤とにんにくの旨味を加えた、あっさり醤油味のもつ鍋の素です。

本醸造醤油と砂糖、発酵調味料を合わせてレモン果汁で仕上げた、甘辛いやきとりのたれです。

醤油ベースに、2種類の生姜（おろしと刻み）をふんだんに使用し、りんご果汁の程よい酸味を効かせました。

本醸造醤油をベースに砂糖、かつおの旨味をほどよくブレンドしたまろやかな甘さのすき焼きのたれです。

北海道産の真昆布粉末を使用した甘くまろやかな、こんぶ風味調味料です。

にんにく・みかん・りんご・生姜をたっぷりと使用した濃厚仕上げ。

香ばしいたっぷりのゴマが入ったしゃぶしゃぶのタレです。

チキン南蛮元祖の味付け、甘酢に浸した南蛮漬け風の調味料です。

無添加のだしパックです。

ケチャップとラードやバター、ローストしたたまねぎをブレンドした、豊かな香りとコクのある味わいが特徴です。

たっぷりの野菜、果実に約２０種類の香辛料をブレンド。こだわり原料「デーツ」の、コクのある甘さが特徴のまろやかなソースです。

オニオンやガーリックなどの香味野菜が、鉄板で焼いたような香ばしさを再現。

爽やかな香りとマイルドな酸味の酢しょうゆ仕立てです。

フランスの代表的な寄せ鍋・ブイヤベースが手軽に作れる顆粒調味料です。

ココナッツミルク配合で、手軽にタイのグリーンカレーが楽しめるペーストです。

にんにくの風味のあるとり天用漬け込み調味液です。

大分名物とり飯が手軽にできる調味液です。