丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出した風味豊かな顆粒鶏がらスープの素です。 スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。

丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出した風味豊かな顆粒鶏がらスープの素です。 スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。

中華特有の味わいのあるメニューが、簡単に作れます。 炒め料理、スープ、餡への練り込みなど、あらゆる中華料理にお使いいただけます。

100%天日干しの唐辛子を使った製品で、本場韓国の伝統的なコチュジャンです。コク深い辛さの中に旨味があり、自然に料理の味を引き立てます。 キムチチゲやビビンバによく使われます。

100％天日干しの唐辛子を使った製品で、本場韓国の伝統的なコチュジャンです。
コク深い辛さの中に旨味があり、自然に料理の味をひきたてます。
キムチチゲやビビンバによく使われます。

韓国料理の代表的な調味料

100%天日干しの最高級の唐辛子を使った製品で、本場韓国の伝統的なコチュジャンの味を再現しています。
辛さの中に旨味があり、自然に料理の味を引き立てます。
甘いだけのコチュジャンとは差別化を図った本場韓国の伝統ブランドのコチュジャンです。日本料理も韓国風に変身させます。

手軽に韓国の味を再現できる牛肉風味だしの素です。

韓国料理には欠かせない、おいしさの決め手となる「牛肉ダシダ」。これ１つで本格的な韓国料理が作れます。
じっくり煮込んだ牛骨エキスに、玉ねぎ、ニンニクなどの野菜と薬味を配合。素材のおいしさが溶けこんだ粉末調味料。深い牛肉の旨味とコクがいつものお料理を引き立ててくれます。ご家庭で手軽に韓国の味を再現できる牛肉風味だしの素です。
※開封後は密閉して要冷蔵保存
【使用量の目安(1人分)】
～本品：小さじ1杯(4g)～
・スープ(水またはお湯200ml)
・野菜炒め
・チャーハン

花椒の清涼感ある痺れる辛さと唐辛子のピリッとした辛さが調和した麻辣湯スープ。
スターアニス等の８種類のスパイスがきいた薬膳感のある風味が特徴です。
【使用方法】
熱湯で約6倍に薄めてお使いください。

食品添加物は加えていません。 アレルゲン27品目不使用で食物アレルギーをお持ちの方でも安心。 イカリ伝統のスパイス感と豊かな旨味が広がるソース。 フライはもちろん、炒飯やカレーなどの味付けや隠し味にも。

具材感のあるトマトのコクと旨味を活かした甘口タイプ。 直接かけて使用も炒め物や煮物等の味付けにもご利用ください。

食品添加物は加えていません。 アレルゲン27品目不使用で食物アレルギーをお持ちの方でも安心。 野菜と果実の濃厚な甘みと旨味、やさしい酸味が特長。 とんかつはもちろんハンバーグにもぴったり。

ご家庭で作られる混ぜ焼のお好み焼にぴったりな、濃厚でメリハリの効いた本場関西「あまから」味。 カツオとコンブのだしの旨みに、リンゴやデーツなどのフルーツの風味、醤油やポークのコクを合わせた風味豊かなお好みソースです。 「３穴(みつあな)キャップ」の採用で、ソースが楽しくまんべんなくかけられます。

切りごまと香味野菜の風味、蜂蜜と隠し味の味噌がコク豊かな味わいを生みだします。 野菜炒めや麻婆春雨の味付けにもぴったりです。

切りごまと香味野菜の風味がコク豊かな味わいを生み出します。 ピリッとした唐辛子の辛味が加わり、きんぴらや炒飯の味付けにもぴったりです。

食品添加物は加えていません。アレルゲン27品目不使用で食物アレルギーをお持ちの方でも安心。 フルーティーでまろやかな酸味と甘み。フライや料理の隠し味に。

牡蠣の風味と濃厚なコク。うまみと独特の香り・強い甘みが特徴で、 料理に少し加えるだけでおいしさをアップすることができます。 隠し味的に使うくらいでちょうどいいくらいの濃厚さを持っています。