基本調味料・食用油|食材デポ 並び順：発売日(新しい順) 4／6ページ

塩分、旨味の程よく調和した伸びのある味

本醸造特有の香と色調があり、非常に口当たりの良い醤油

色合いを白く仕上げ、麹風味がすっきりとした味わいの麦粒みそです

米こうじと麦こうじの甘口あわせ粒みそです

米こうじと麦こうじの甘口あわせ粒みそです

コクのあるごまの風味・旨味を、甘口のぽん酢にあわせました。 幅広い料理にご使用いただけます

かつおの風味を活かした、甘口のだし醤油。つけ用・かけ用だけでなく、 甘みが強いのでそのまま煮物にもお使いいただけます

かつお昆布のだし入りみそです。 さわやかな香りと飲みあきない味が特長

大豆と食塩だけで作られた豆みそは、光沢のある濃い赤色で特有の香りと濃厚な旨味が特徴です

すっきりとした味わいと、香り高い信州淡色系米みそです。だしは入っておりません

熟成期間が長い分、みそ自体のうま味成分が増してます

信州淡色系米みそに、かつおと昆布だしで調味しました

コクのある信州赤色系米みそに鰹と昆布だしでおいしく調味しました。 漉しみそタイプになります

「ヤマサしょうゆ」の風味を守りながら、経済性を考えた実用的な本醸造しょうゆ

刺激的な辛味を加えて香ばしく仕上げたラー油です

抹茶の香ばしい風味に旨みを加えた調味塩です

調理に適した香り高いラー油です

抹茶の香ばしい風味に旨みを加えた調味塩です

丸米を麹にして乾燥しました。甘酒、お味噌、べったら漬け、塩糀などが作れます

純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました

ごま油60%になたね油をブレンド

良質ごまを煎り上げ、丁寧に搾りました

しょうゆ本来の香り、味、色の三拍子が揃っています

口当たりをまろやかに、甘みとうまみをしっかり持たせた本醸造こいくちしょうゆです

素材の色や持ち味を生かす色の淡いしょうゆ

良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです

良質ごまを香ばしく煎り、丁寧に搾りました

良質のごまを香ばしく煎り、搾油。風味が強く、ごま特有の芳香な香味づけにぴったりです

お料理に華やかさを添えるもろみ味噌。もろきゅうに。

特有の白さで季節のみそ料理を美しく仕上げます

ごま油やオイスターソースをまぜて中華風和え物としてなど幅広くご使用頂けます

少し手を加えてごま油やオイスターソースをまぜて中華風和え物としてなど幅広くご使用頂けます

調味料の絶妙なバランスの万能調味料です

煮物やデザートなどに調味料、シロップとしてご利用頂けます

中国江蘇省鎮江で作られた黒酢は、柔らかな酸味が特徴です

深い色、芳醇な香りとまろやかな甘味が特徴です

甘口のうすくちしょうゆ素材の色を保ちながらしっかりと味付けができ、 煮込んでもあまりからくなりません

コーヒー、紅茶、オリジナルドリンクの甘味料におすすめです

主な甘さはアミノ酸からできた甘味料アスパルテームによるもの

主な甘さはアミノ酸からできた甘味料アスパルテームによるものです

煮ものや酢のものなどのお料理や冷たい飲みものにおすすめです

メープルタイプのケーキシロップです。パンケーキやトーストに

メープル＆バター風味のケーキシロップです。ホットケーキやトーストに

蜂蜜に液糖を加えたマイルドな口当たりの商品です

京都の宇治抹茶を使用した上品でまろやかな味わい

使い切り・持ち運びに便利な携帯タイプの蜂蜜です

お口の中にフルーティーな香りとやさしい美味しさが広がります

お口の中にフルーティーな香りとやさしい美味しさが広がります

甘いはちみつと濃厚なバターの風味が一度に味わえる

パンケーキやフレンチトースト、アイス、カプチーノ、クリームチーズ等各種のトッピングに