基本調味料・食用油|食材デポ 並び順：価格(高い順) 5／6ページ

信州淡色系米みそに、かつおと昆布だしで調味しました

コクのある信州赤色系米みそに鰹と昆布だしでおいしく調味しました。 漉しみそタイプになります

血清ＬDLコレステロールを減らすのを助ける。特定保健用食品 健やかごま油

良質ごまを香ばしく煎り、丁寧に搾りました

サラサラと使いやすい料理用食塩

様々なお料理に幅広く活用出来る便利な万能調味料です。

かつお昆布のだし入りみそです。 さわやかな香りと飲みあきない味が特長

旨味を増やし、素材の色を生かす料理に適した淡口醤油

旨味が強く九州地方で昔から親しまれてきた醤油です。

瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用

コーヒー・紅茶や、食材の風味を活かしたお料理などに

黄褐色で甘さが強く、煮物・佃煮等には最適で強い甘さが料理をおいしく仕上げます

毎日のお料理やお菓子作りに

しっとりしたソフトな風味。料理用・菓子用・飲物用に

大分特産のかぼす果汁に本醸造しょうゆを合わせた風味豊かな味付けぽん酢です。

平兵衛酢の果汁で作った、ビタミンＣを豊富に含み、フルーティーな味わいと さわやかな香りが特徴

すっきりとした味わいであらゆる料理にお使いいただけます

スッキリした甘さに柚子感

1食分の使い切りサイズのスティックタイプ。お弁当や海外旅行に便利です。

ゴールデン種のアマニを香ばしくローストし、粉末にしました。

お口の中にフルーティーな香りとやさしい美味しさが広がります

お口の中にフルーティーな香りとやさしい美味しさが広がります

甘いはちみつと濃厚なバターの風味が一度に味わえる

さっぱりとしたさわやかな味の醸造酢

丸米を麹にして乾燥しました。甘酒、お味噌、べったら漬け、塩糀などが作れます

ごま油やオイスターソースをまぜて中華風和え物としてなど幅広くご使用頂けます

自然な風味やミネラルをそのまま多く残す独自製法

鹿児島県喜界島産のさとうきびを使用したお砂糖

刺激的な辛味を加えて香ばしく仕上げたラー油です

おだやかな酸味と昆布だしのまろやかなうま味の万能調味酢

色・香り・味ともに濃厚で、お刺身、かけ醤油、甘露煮等幅広くご利用いただけます。

さとうきびの風味を活かしたまろやかな甘さ。料理に使いやすいお砂糖です

沖縄・鹿児島県産原料を使用したコク深い黒糖です。

うま味のある、まろやかなお塩です。

国産小麦と国産米のみで造ったこだわりの穀物酢

お料理での味付け、お店での調理用として。

昔ながらのかますに入った自然塩により近い味質ですので 家庭で造る味噌・漬物・焼魚等にしっかりなじむ塩です

いろいろな料理の下味付けに、仕上げにどうぞ。

ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに

アレルギー特定原材料等不使用

奄美産100%黒砂糖

奄美産のさとうきび原料100％の粗糖、糖蜜、黒糖を独自の製法で焚き上げました。

酒粕・発酵アルコールを原料にタンクで約２ヶ月自然発酵させた、まろやかなお酢です。

まろやかで上品な甘さとけやすくて使いやすい料理の味に深みが出るお砂糖です

塩・こしょう・調味料をバランスよくブレンド

懐かしい自然の風味で、甘さ控えめの甘味料です

唐辛子と数種類の香辛料を加えた風味豊かなラー油

ネギの味と香りが美味しいネギ油です

１９９９年発売のロングセラー。

すっきりとかろやかに仕上げた味付けぽん酢。