厳選！九州メーカー！|食材デポ 2／4ページ

米粉クッキーやケーキなどのお菓子、 又は、天ぷらなどにもお使いいただけます

欧州産馬鈴薯澱粉100％使用。とろみ付け料理やから揚げ作りに適してます

夏は冷たくフルーツポンチやかき氷、冬はホットでぜんざいやお鍋で

国産豚足を箸でほぐれるぐらい柔らかくボイルしました。

新鮮なリンゴとバナナをたっぷり使った濃厚でフルーティーな味

宮崎県産豚のキーマ（ひき肉）をじっくり煮込んだ 本格派カレーです。

宮崎獲れかつお使用

宮崎のご当地グルメの決定版

「日本一・宮崎牛」を使ったリッチなカレー

宮崎牛ならではの繊細な旨味と、ジックリ煮込んだ野菜のコクをお楽しみください。

イカ墨のコクと牛筋の旨味で とても深い味わいに仕上げました。

太陽の国・宮崎で暑い夏を乗り切る元気食として親しまれ てきた「冷や汁」

九州でこよなく愛される味。鶏肉とごぼうの甘辛が絶品。

宮崎県産の黒毛和牛と野菜とスパイスをじっくり煮込で 美味しいコクを生み出しました。

宮崎県都城市で育った新鮮な鶏を使用しています。

宮崎県都城市で育った新鮮な鶏を使用しています。

にんにくの風味のあるとり天用漬け込み調味液です。

甘酸っぱい醤油味の南蛮タレです。

大分名物とり飯が手軽にできる調味液です。

すりおろした大根やたまねぎ等を使い、にんにくの風味を加えたおろし風味に仕上げました。

大分特産のかぼす果汁に本醸造しょうゆを合わせた風味豊かな味付けぽん酢です。

国産原木しいたけ100%使用

老舗醤油屋の自信作

こだわりの超特選

大分県産かぼすとマリンレモンの爽やかな酸味

長年培った「糀づくり」の技術を活かしました。

米味噌、 麦みそ単独の麹では味わえないおいしさを追求した風味豊かな赤系合わせ味噌です

やや淡色で、麹の甘さの残る無添加の減塩味噌です。

水で薄めるだけでお吸い物、煮物、めん類など簡単においしく作れます

爽やかな香りとマイルドな酸味の酢しょうゆ仕立てです。

チキン南蛮元祖の味付け、甘酢に浸した南蛮漬け風の調味料です。

にんにくや生姜にねりごま、唐辛子に豆板醤を混ぜ合わせた、ガツンと辛さの効いたちょい足し薬味です。

西郷どん味噌（国産原料麦味噌）をベースに鹿児島県産黒豚を使用しました。

米（国産）、大麦、大豆、食塩で仕込んだ味噌を仕込み樽から直接詰めた添加物を一切使用していない無添加のあわせ味噌です。

色・香り・味ともに濃厚で、お刺身、かけ醤油、甘露煮等幅広くご利用いただけます。

平兵衛酢の果汁で作った、ビタミンＣを豊富に含み、フルーティーな味わいと さわやかな香りが特徴

もち米及びうるち米が主原料。消化の良い風味豊かなお団子が手軽に作れます。

とうもろこし澱粉100％使用。各種お菓子作りや料理のとろみ付け、唐揚げ等に

選別丸大豆使用。焙煎製法により甘みのあるきな粉に仕上げております

片栗粉の代用として、揚げ物の衣やお料理のとろみ付けなどにご利用いただけます。

マッシュポテトが簡単に作れる！

選別丸大豆使用。焙煎製法により甘みのあるきな粉に仕上げております

国産大豆100％使用。通常よりキメ細かく、香ばしく仕上げております

天然ポリフェノール、食物繊維が豊富。紫いもを微粉末に仕上げました

選別丸大豆使用。焙煎製法により大豆を深煎りし、香ばしいきな粉に仕上げております

丹波黒豆を焙煎製法により風味豊かに仕上げました

甘藷澱粉100％使用。歯ごたえのあるわらび餅が作れます

本葛と甘藷澱粉のブレンド。くず餅やゴマ豆腐作りにご利用できます

良質な国内産水稲もち米を100％使用した白玉粉です。