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創業150年、宮崎県にある老舗醤油店。九州特有の甘いお醤油から、味噌やドレッシング、ソースなど液体調味料を取り揃え。全国で愛される《高千穂つゆ》も販売。
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ヤマエ食品工業 あわせみそ 4kg麦みその「コク」と米みその「まろやかさ」をあわせ持つ、旨みと風味が高いあわせ味噌です¥2,430税抜 ¥2,250ヤマエ食品工業 あわせ炊きたて米・麦 1kg麦味噌のコクと、米味噌のまろやかさをあわせ持った、旨味と風味が高いあわせ味噌です¥624税抜 ¥578ヤマエ食品工業 カルパッチョドレッシング 250mlダイスカットされた、粒感のある玉ねぎがポイント。お刺身に野菜を盛り付け、カルパッチョドレッシングをかければ、たちまちイタリアンテイストに。¥408税抜 ¥378ヤマエ食品工業 たたきのたれ 150ml爽やかな香りとマイルドな酸味の酢しょうゆ仕立てです。¥257税抜 ¥238ヤマエ食品工業 チキン南蛮のたれ 150mlチキン南蛮元祖の味付け、甘酢に浸した南蛮漬け風の調味料です。¥268税抜 ¥248ヤマエ食品工業 てげ旨辛 宮崎辛みそ 180gにんにくや生姜にねりごま、唐辛子に豆板醤を混ぜ合わせた、ガツンと辛さの効いたちょい足し薬味です。¥389税抜 ¥360ヤマエ食品工業 九州あわせみそ麦・米 2kg麦味噌のコクと、米味噌のまろやかさをあわせ持った、旨味と風味が高いあわせ味噌です¥1,080税抜 ¥1,000ヤマエ食品工業 九州麦味噌鍋の素 300gスープはもちろん鍋の具材もやさしい甘さとフワッとした香りに 包まれる至極の逸品に仕上がりました¥389税抜 ¥360ヤマエ食品工業 高千穂峡つゆ あごだし 500mlあごだし特有の柔らかな香りが特徴の、蜂蜜入りで濃厚なストレートタイプつゆ¥397税抜 ¥368ヤマエ食品工業 高千穂峡つゆ かつお味あまくち 500ml蜂蜜入りの濃厚でスッキリした 南九州独特の甘口タイプ¥397税抜 ¥368ヤマエ食品工業 高千穂峡つゆ かつお味うまくち 500ml蜂蜜入りの濃厚でスッキリした 味のストレートタイプのつゆです¥397税抜 ¥368ヤマエ食品工業 高千穂峡つゆ しいたけ味 500ml椎茸の風味が大変豊かな 蜂蜜入りの濃厚でスッキリした味¥397税抜 ¥368ヤマエ食品工業 薩摩ぽん酢 250ml鹿児島県産の原料にこだわった甘口タイプのぽん酢しょうゆです¥394税抜 ¥365ヤマエ食品工業 食鮮館うすくちしょうゆ 1.5L旨味を増やし、素材の色を活かす料理に適した淡口醤油です¥486税抜 ¥450