ユウキ食品 アーモンドパウダー 業務用 400g 商品詳細ページ

【業務用】 ユウキ食品 アーモンドパウダー 400g

【業務用】 ユウキ食品 アーモンドパウダー 400g

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杏仁豆腐の香り付けに使用する他、独特の甘く芳しい風味は、ミルクやコーヒーなどの飲料にもよく合います
¥1,496
税抜 ¥1,385
商品コード
3140415
JANコード
4903024605700
単位
在庫

商品説明

杏仁豆腐やタピオカ杏仁ミルクなどが簡単に本格的な味で作れます。独特の甘く芳しい風味は、ミルクやコーヒーなどの飲料にもよく合います。

中国では杏仁とアーモンドが混同されているため、杏仁霜(アーモンドパウダー)と記載されていますが、実際はアーモンドパウダーは使用されておらず、アンズの仁と糖類、コーンスターチと脱脂粉乳から作られています。

【杏仁豆腐の作り方】4人分
【材料】水200ml、粉寒天4g、砂糖50g、牛乳400ml、本品大さじ2
1.小鍋に粉寒天、水を入れて火にかけ、かき混ぜながらしっかりと煮溶かして火を止める。
2.ボウルに本品と砂糖を入れ、50℃にあたためた牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。 3.1と2を混ぜ合わせて粗熱がとれるまでゆっくりとかき混ぜ、型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。

商品説明

●原材料 砂糖、ぶどう糖、コーンスターチ、甜杏仁、全粉乳
●添加物 香料
●保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
●使用方法 加熱調理してください。
●内容量 400g
●最終加工地 国外
●アレルゲン 一部に乳成分を含む
●栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー 397kcal
たんぱく質 2.5g
脂質 4.5g
炭水化物 86.6g
食塩相当量 0.04g

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