味の素 業務用クノール風味とコクのデミグラスソース 500g 商品詳細ページ

【業務用】味の素 クノール風味とコクのデミグラスソース 500g

【業務用】味の素 クノール風味とコクのデミグラスソース 500g

常温アイコン
自家製ミルポアの香ばしい風味とビーフのコク
¥1,242
税抜 ¥1,150
商品コード
3130323
JANコード
4901001289448
単位

商品説明

じっくりソテーした自家製ミルポア(玉ねぎ、にんじん、セロリ等の香味野菜)の香ばしい風味と ビーフのコクをとじ込めた、豊かな味わいのデミグラスソースです。 おいしさそのままに調理しやすいとろみになり、更に品質がアップしました。
●原材料 デキストリン、小麦粉、砂糖、果糖、オニオンエキス調味料、ローストオニオンパウダー、粉末しょうゆ、ポークエキス、食用油脂、クリーミングパウダー、トマトパウダー、たん白加水分解物、酵母エキス、野菜エキス調味料、酵母エキス調味料、バターソテーオニオンパウダー、食用風味油、ミルポアパウダー、ビーフエキス調味料、香辛料、食塩、粉末醸造酢、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
●添加物 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料
●保存方法 常温にて保存してください。
●使用方法 @水1Lを鍋に入れ、そこに中身200gを入れ、木べら等で軽くかき混ぜます。
A鍋を火にかけ、焦げないようにかき混ぜながら、中火でとろみがつくまで数分加熱します。
お好みで、ケチャップ、赤ワイン、バター、ラード、「クノールR チキンコンソメ」、「クノールR ビーフコンソメ」等を加えて、味をご調整ください。お湯からでも調理できます。加熱直後はダマになることがありますが、かき混ぜていくにつれて、全体がなじんでなめらかになります。
●内容量 500g
●最終加工地 国内
●アレルゲン 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
●栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー 400kcal
たんぱく質 12g
脂質 7.9g
炭水化物 70g
食塩相当量 6.3g

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