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九州食材
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九州産生乳を原料にした、南日本酪農協同の高千穂バター加塩タイプです。 食塩添加率1.3%で、製菓・製パンから各種調理まで幅広く使いやすい450gの業務用規格です。
九州産の生乳を使用した、風味豊かな加塩タイプのバターです。 加塩ならではのほどよい塩味が、食材の旨味や甘味を引き立てます。
450gの業務用規格で、パン用スプレッド、焼成、ソテー、ソースのコク付けなど、さまざまなメニューに対応できます。 安定した品質で、日々の仕込みや定番メニュー作りにも取り入れやすい商品です。
加塩タイプのため、トーストやパン用スプレッドとしてそのまま使いやすく、パンの風味をより豊かに仕上げます。 焼成時にも使いやすく、バターのコクとほどよい塩味を加えたいメニューにおすすめです。
また、野菜や肉料理のソテー、ソースのコク付けにも適しています。 飲食店・ベーカリー・給食施設など、幅広い現場で使いやすい定番バターです。
製パン・調理に使いやすい定番加塩バター
加塩タイプならではの扱いやすさで、仕込みや原価管理にも取り入れやすい商品です。 安定した品質のため、飲食店・ベーカリー・給食施設での継続仕入れにも適しています。
※掲載アイテムは諸事情によって予告なく掲載・販売が終了する場合がございます。
※サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により商品規格・仕様(容量・パッケージ・原材料・原産国など)が変更される場合がございます。
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白くミルキーだが割とさっぱり系。