【業務用】 鎌田黒豚農場 鹿児島黒豚ジャンボ串 約120g×5本|食材デポ

【業務用】 鎌田黒豚農場 鹿児島黒豚ジャンボ串 約120g×5本

【業務用】 鎌田黒豚農場 鹿児島黒豚ジャンボ串 約120g×5本

冷凍アイコン
鹿児島県産高級黒豚!バーベキューなどにもおすすめです。
¥1,922
税抜 ¥1,780
商品コード
1320324
JANコード
4560330150487
発売日
2025/05/27
単位

商品説明

鹿児島の豊かな自然の中、さつまいも・大麦・乳酸菌・炭などを活用した独自の飼育方法で、臭みのない甘み豊かな脂身と、きめ細かく柔らかい肉質を実現した高級黒豚「鎌田黒豚」。 その旨味を活かし、ボリューム満点のジャンボ串(約120g)に仕上げました。焼くだけで主役級の一品に。

焼肉・串焼き専門店、ホテルバイキング、アウトドアイベントなどでのご利用に最適です。冷凍状態でのお届けなので、在庫管理や調理の手間も軽減できます。


【おすすめ業態】
焼肉店、居酒屋、ホテル、レストラン、BBQ施設、精肉販売、ケータリング業者 、フードトラック、イベント出店、焼き鳥屋

「甘み」「柔らかさ」「香ばしさ」、三拍子そろった鹿児島黒豚を、業務用でぜひご活用ください。

●名称(品名) 鹿児島黒豚ジャンボ串
●原材料 黒豚肉(鹿児島県産)
●添加物
●内容量 600g(120g×5本)
●保存方法 要冷凍(-18℃以下)
●使用方法 加熱調理が必要です。炭や備長炭で焼くことでうまみが増します。
●賞味期限
●販売者/最終加工地/製造者名 鎌田黒豚農場(鎌田養豚敷地内)
●アレルゲン 豚肉
●栄養成分表示
エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
食塩相当量

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