【鍋特集】もつ鍋にぴったりの具材|食材デポ

小腸よりは脂が少なくなります。甘みがしっかりあります

食感を楽しめる部位で焼料理にご利用すると美味しいです

硬い部位なので、ボイルなどで柔らかくしてからご使用ください

脂が非常に多く柔らかく濃厚な甘み。焼肉・煮込み料理に

大腸、小腸、アカセンのミックスです

国産牛の旨味たっぷりのもつ鍋がご自宅で味わえます。

宮崎のホルモン屋さんが作った、水と野菜と入れるだけで簡単に食べれるおいしいホルモン鍋セット。

こだわりの3種の醤油を使用。

こだわりの2種の米みそを使用。

小麦の風味が豊かで、もっちりとした食感のちゃんぽん麺です

中国産唐辛子ホールです。そのままご使用頂けます。

中国産唐辛子を輪切り2ｍｍカットにした商品です

色が白く、うすくて歯触りのよいガーリックスライス

細い糸状にカットした商品。トッピング等に

魚介と鶏がらの旨味を合わせ、隠し味に魚醤とにんにくの旨味を加えた、あっさり醤油味のもつ鍋の素です。

ョーザ、シューマイ、ラーメンはもちろん肉料理、魚料理など広くご利用ください

無塩ですので料理の味を壊すことなくご使用になれます。 味を引き立てる決め手としてご利用ください

鍋料理や汁物などに柚子の香り。お刺身や肉料理にわさびの代わりにお使いください

甘みのきいた南国鹿児島の濃口醤油です

いりこ、かつお節でとったダシと淡口醤油を風味よくブレンド

やや甘みのある南国鹿児島の濃口醤油です