宮崎の定番、チキン南蛮(宮崎B級グルメフェア)|食材デポ

衣が薄くて身が厚く、冷めてもソフトな食感です

揚げたてを甘酢だれに漬けて衣にしっかりと味をしみ込ませました。

宮崎のご当地グルメの決定版

揚げた鶏肉や魚介類を、漬け込むだけでおいしい南蛮漬けが出来上がります

レモンビネガーと夏みかん果汁使用。さっぱりとした酸味のチキン南蛮用のたれです

具たっぷりのやさしい味でコクのあるタルタルソースに仕上げました。

甘酸っぱい醤油味の南蛮タレです。

フライやムニエル、茹で野菜によく合います

全卵タイプのベースソース。野菜サラダ、フライ等によく合います

たまねぎ、ピクルス（きゅうり）、赤ピーマン、ほうれん草の４種の具材とゆで卵を使用した、具材感やコクのあるタルタルソースです。

各種フライにはもちろん、焼き物やサラダにかけてご使用下さい