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五洋食品 和栗モンブラン 240g(4個入)ふんわりとした中心クリームを国産和栗のクリームで包んだ定番のモンブランです。¥862税抜 ¥798
【業務用】 日東ベスト ジョイグルメホールタルトベイクドチーズ 360gチョコクランチ生地とチーズフィリングを組み合わせた濃厚なチーズタルトです。¥1,393税抜 ¥1,290
【業務用】味の素 フォンダンショコラ 85g×6個入とろっと溢れるクーベルチュールが 上品なフォンダンショコラ¥1,739税抜 ¥1,610
日玉中華食品 エッグタルト 自然解凍可 450g(9個入)甘さ控えめの優しいあじわいに仕上げました。¥1,166税抜 ¥1,080
日本食品開発促進 おさつの時間 国産皮付きカリカリスティックポテト 1kg国産さつまいもを使用した、外はカリカリ中はホクホクっとした食感が特徴的なスティックタイプの大学いも¥1,922税抜 ¥1,780
【業務用】 味の素冷凍食品 フレックフリーカットケーキ キャラメル 510g砂糖を焦がして作ったカラメルソースをムースに練り込み、キャラメルペーストでコクと風味をプラス。¥1,685税抜 ¥1,560
【業務用】 味の素冷凍食品 フレックフリーカットケーキブラウニー(ベルギー産チョコレート使用) 370gベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっとりと焼き上げた、濃厚な色合いのブラウニーです¥1,760税抜 ¥1,630
【業務用】 タヌマ 冷凍みたらし団子10個入 200g一口タイプのみたらし団子です。¥484税抜 ¥448
【業務用】 リョーユーパン しっとりかぼちゃケーキ 1個しっとりとした食感のかぼちゃケーキです。¥829税抜 ¥768
【季節限定】 イワタニフーズ 中国産 むき栗 500g(約75粒)皮むき不要ですぐ使える、中国産の冷凍むき栗¥1,296税抜 ¥1,200
【業務用】 スカーフード ホイップdeキャラメル 600mlキャラメルソースを混ぜ込んだホイップクリーム¥626税抜 ¥580
【業務用】 スカーフード ホイップdeマロン 600mlモンブラン用絞り口付!マロンペーストを混ぜ込んだ、風味豊かなホイップクリーム¥626税抜 ¥580
【業務用】 マルハニチロ マスカルポーネホイップ 600mlフレッシュチーズの爽やかな味わいでケーキやアイスなどのトッピング¥480税抜 ¥444
【業務用】 味の素 フレック 絞っても固めても ティラミス 500gなめらかに仕上げたティラミスのフィリング¥875税抜 ¥810
三島食品 ソフトマロンペースト レトルトパウチ 300g糖度を55%に、そのままでも使いやすい粘度に仕上げた栗のペーストです。¥626税抜 ¥580
【業務用】 ウミオス パイシート 5枚入 1kgアップルパイやミートパイ等パイ作りにオススメ¥1,890税抜 ¥1,750
【業務用】 天狗缶詰 洋梨ハーフ2号缶 850g皮と種を取り除いた洋梨を二つに割ったシラップ漬け。デザートに供することができます¥632税抜 ¥585
ノースイ さつまいも乱切りM 500g乱切りカットの手間が不要!¥390税抜 ¥361
江部松商事 EBM プロフェッショナル 絞り袋 No.2 2-35毎日の料理をサポートするプロフェッショナル向け絞り袋¥1,862税抜 ¥1,693
【業務用】 ジーエスフード キャラメルソース 520gパフェはもちろんクレープ、パンケーキ等のトッピングにもご使用ください¥767税抜 ¥710
【業務用】 ジーエスフード フルーツソース ブルーベリー 500gアイスクリームやヨーグルト、各種のデザートに添えてご利用下さい¥713税抜 ¥660
【業務用】 ジーエスフード ケーキシロップメープルタイプ 520gパンケーキやフレンチトースト、アイス、カプチーノ、クリームチーズ等各種のトッピングに¥551税抜 ¥510
【業務用】 ジーエスフード シナモンダブ缶 180gお菓子等にお使い下さい。特にリンゴ、かぼちゃ、サツマイモを使ったものによく合います¥1,015税抜 ¥940
【業務用】 ジーエスフード 宇治抹茶ソース 500g厳選した宇治抹茶を使用した、抹茶の風味と色合いを楽しんでいただけるデザート用ソースです。¥799税抜 ¥740
【業務用】 ハーシー キャラメルシロップ 623g濃厚なキャラメルフレーバーシロップ。 アイスクリーム、パンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください¥913税抜 ¥845
【業務用】 モナン キャラメルシロップ 700mlコーヒーや紅茶、ウォッカショット、アイスやパンケーキなどのデザートソースとして¥1,825税抜 ¥1,690
富永貿易 モンファボリ・メープルシロップ 330gカナダ・ケベック州産の100%ピュアメープルシロップです¥929税抜 ¥860
【業務用】 ソントン食品 たっぷり果実のストロベリーソースR 500g色鮮やかないちごがたっぷり80%!メニューを華やかに演出!¥765税抜 ¥708
【業務用】 ソントン食品 たっぷり果実のミックスベリーソース 500g豊かな食感にこだわったミックスベリーソース¥847税抜 ¥784
【業務用】 ソントン食品 ドルチェカフェカスタード 500g優しい味わいのデザート向けカスタード¥436税抜 ¥404
【業務用】 ソントン食品 甘くないピーナッツバター 300g食塩・砂糖不使用の甘くないピーナッツバター¥573税抜 ¥531
【業務用】 ソントン食品 国産いちご果肉のスカイベリーソース 300gフレッシュ感と果肉残りを追求したプレミアムなストロベリーソース¥947税抜 ¥877
【業務用】 ユウキ食品 杏仁霜 アーモンドパウダー 400g杏仁豆腐の香り付けに使用する他、独特の甘く芳しい風味は、ミルクやコーヒーなどの飲料にもよく合います¥1,496税抜 ¥1,385
【業務用】 東亜物産 アーモンドプードル 1kgアーモンドを100%使用し、粉末状に加工しております。製菓製パンにお使い頂けます。¥2,660税抜 ¥2,463
ハニー 夢トッピング シナモン味 天然素材使用 パウダータイプ 300g天然素材を使ったトッピング用甘味パウダー¥589税抜 ¥545
ハニー 夢トッピング 抹茶味 天然素材使用 パウダータイプ 300g天然素材を使ったトッピング用甘味パウダー¥756税抜 ¥700
共立食品 シナモン 25gクッキー、アップルパイなどの焼き菓子やドーナツなどの香りづけなど様々なお菓子づくりにお楽しみ頂けます¥300税抜 ¥278
共立食品 製菓用 粉糖 200g生地に練り込んだり、菓子の仕上げ、アイシングなどに¥268税抜 ¥248
第一糖業 グラニュー糖 1kgコーヒー・紅茶や、食材の風味を活かしたお料理などに¥367税抜 ¥340
紅花食品 マカダミアナッツオイル 100g機械圧搾法によって搾った一番搾りのマカダミアナッツオイル¥1,030税抜 ¥954
三洋通商 栗甘露煮 瓶詰め 930gおいしさ、まるごとコロリ。¥2,170税抜 ¥2,009
【在庫限り】 キユーピー 凍結卵白 製菓用 500 500g鶏卵から衛生的にセパレートした、起泡性に優れた卵白です。¥397税抜 ¥368
【業務用】 オリジナル アーモンド素焼き無塩 500g良質な脂質を含み、ビタミンEが豊富なナッツ。美容や健康を意識される方には、無塩の素焼きをおススメ。¥1,480税抜 ¥1,370
オリジナル スライスアーモンド 160g良質な脂質を含み、ビタミンEが豊富なナッツ。美容や健康を意識される方には、無塩の素焼きをおススメ。¥562税抜 ¥520


















モンブランやケーキなどのデザートから、マロンペースト、ホイップ、パイシート、ソースなどの製菓素材まで、カフェ・ベーカリー・飲食店の秋メニューづくりにおすすめの商品をご紹介します。