秋の味覚特集|食材デポ

旬の素材を使った秋メニュー

ほくほくとした食感がたのしい栗やかぼちゃ、さつまいもなどほっこり秋色食材や、きのこや秋刀魚などの、温かい煮物や秋を感じる食材までたくさん取り揃えました。
大量調理や効率的な仕込みに適した商品も多数ご用意しておりますので、ぜひ新メニューに取り入れてみてはいかがでしょうか？

秋の味覚といえば、これ！

秋ご飯の定番！入れるだけで
たっぷりきのこの炊き込みご飯

しいたけ、タモギタケ、マッシュルーム、ひらたけの4種ミックス。きのこから旨みが出るので、味付けは白だしと酒だけで抜群に美味しくなります！もち米でおこわにアレンジしたり、お揚げや鶏肉、紅生姜などをお好みで加えてみてください。

マルハニチロ きのこミックス 500g

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骨なしだからお年寄りやお子様も安心！
脂がのったふっくら秋刀魚

魚焼きグリルで塩焼き、スチームコンベクションで煮付け、フライパンで照り焼きやど、どんな調理方法でも、凍ったまま調理でふっくら美味しい骨なし秋刀魚！魚の風味を残しながらも生臭さを消した製法です。

【業務用】大冷 楽らく骨なしさんま 60g×5本

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揚げるだけで手間なし！芋を使ったホットスナック！

コンビニのホットスナックで大人気！
約50円の高コスパ

冷めても固くならないのが人気の秘密！凍ったまま4分半揚げるだけの簡単調理。ケチャップを添えてパセリをかければ、見た目も華やかに外はカリッともちもち中はとろ~りチーズが溢れます。

モリタン ほっかいどうポテトもち(チーズ入り)　
内容量 20個入

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国産 北海道産素材で作った
あまいかぼちゃコロッケ！

皮までつぶしたかぼちゃを、北海道産小麦を使った自家製の粗めのパン粉仕上げた、サックリほくほくコロッケ。野菜も道産！ホットスナックとして、またコロッケうどんやコロッケーバーガーなどアレンジ自在です。

モリタン 道産コロッケ南瓜
内容量 70g×10個

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