暑さを乗り切れ！冷やし麺特集～薬味・トッピング編～|食材デポ

うどんやそばのトッピングに適した味付油揚げです

するめ100％のいか粉・いか天を使用し、いかの風味が豊かに香ります。

業務用の徳用おろしわさびです。お刺身、お寿司等に

天丼やうどん、そばの具材としても美味しく召し上がれます。

小粒大豆よりも旨味の多い大きめの大豆を挽き割り。豊かな味わいが特徴

スライスした牛肉を和風ダシ・醤油・砂糖で味付けしました

お味噌汁・うどん・そば等にポンと入れるだけで、ふわっと優しい味が広がります。

アオサが入った天ぷら衣をつけてフライに仕立てました。お弁当におすすめです

たまごの風味をいかして、ほんのり甘く仕上げました。

細い糸状にカットした商品。トッピング等に

山東省の厳選した唐辛子を使用しています。 辛みが少なく、鮮やかな色合いが料理の色どりをひきたてます

韓国味付のりの定番です。香ばしくてとってもおいしいのりです

南九州産の鶏卵使用、様々な料理に華を添え食卓を彩ります。

専用に作ったものであるため、形状、大きさが整っています

安さと辛みにこだわった粗粒仕立ての業務用わさびになります。

韓国味付のりの定番です。香ばしくてとってもおいしいのりです

練り上げたわさびを2.5g入りミニパックにしました

選りすぐりの極小粒大豆を、ふっくらと蒸して旨みたっぷりの納豆に仕上げました

原料のダイコンの生産から加工までを行っており、安心安全にこだわって製造しております。

従来のひきわり納豆よりもさらに細かく割った大豆で作った納豆

選びぬいた本わさびと西洋わさびをブレンド。風味豊かな香りと辛味

ごま油の香りに唐辛子の辛みを効かせた「大豆もやし」の醤油漬商品です

ョーザ、シューマイ、ラーメンはもちろん肉料理、魚料理など広くご利用ください

お造り用として粗めにすりおろすことで、手離れが良く盛り付けやすい

常温品なので使用場面を選ばず、和・洋・中、さまざまな料理にお使いいただけます

わさびは100%本わさびです。爽やかな香りをお楽しみください

おろしたて生姜の新鮮で豊かな香りを手軽にお使い頂けます。ジンジャーティーなどにも

厳選された素材で自然の旨味を閉じ込めた、シャキシャキした白菜の食感

薬味としてや、からし和えなどの和え物にもピッタリです

和からしと洋からしのブレンドが料理の味を引き立てます

ジッパー付お好みの量をご使用できます

芳醇な香りとさっぱりした風味が食材を引き立てます

無塩ですので料理の味を壊すことなくご使用になれます。 味を引き立てる決め手としてご利用ください

強い辛味とからしの風味が生きています

からしの自然な風味、まろやかな辛味、豊かな香りを持つねりからしをお楽しみください。

爽やかな辛味、みずみずしい香り

わさびの自然な色調を追求し、本わさびの爽やかな香りを強化しました。

豊な旨みと、力強い香りが特徴。ラーメン、鰹・牛肉のたたき、餃子、ガーリックトーストなどに

わさびの茎のシャキシャキした食感が楽しめます。

わさび特有の風味と強烈な辛味がお料理を一段とひきたてます

みじん切りのしょうが・にんにくに、ねぎを加えた香味野菜ミックスです。

にんにくの自然な風味、豊かな旨み、力強い香りを持つおろし生にんにくをお楽しみください。

しょうが特有の鮮やかな明るい色調、および爽やかさを感じられる香りに改良しました。