基本調味料・食用油|食材デポ 並び順：価格(高い順) 5／6ページ

調味料の絶妙なバランスの万能調味料です

中国江蘇省鎮江で作られた黒酢は、柔らかな酸味が特徴です

コーヒー・紅茶や、食材の風味を活かしたお料理などに

黄褐色で甘さが強く、煮物・佃煮等には最適で強い甘さが料理をおいしく仕上げます

瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用

毎日のお料理やお菓子作りに

しっとりしたソフトな風味。料理用・菓子用・飲物用に

ひとふりで一流シェフの味

ピンクロックソルトは、まろやかな塩味で、どんなお料理にもお薦めです。女性に大人気！

シェフの本格仕上げ

すっきりとした味わいであらゆる料理にお使いいただけます

パンはふっくら、クッキーはサクサク焼き上がるショートニング

お口の中にフルーティーな香りとやさしい美味しさが広がります

お口の中にフルーティーな香りとやさしい美味しさが広がります

甘いはちみつと濃厚なバターの風味が一度に味わえる

さっぱりとしたさわやかな味の醸造酢

ごま油やオイスターソースをまぜて中華風和え物としてなど幅広くご使用頂けます

丸米を麹にして乾燥しました。甘酒、お味噌、べったら漬け、塩糀などが作れます

すっきりとした味わいと、香り高い信州淡色系米みそです。だしは入っておりません

熟成期間が長い分、みそ自体のうま味成分が増してます

信州淡色系米みそに、かつおと昆布だしで調味しました

コクのある信州赤色系米みそに鰹と昆布だしでおいしく調味しました。 漉しみそタイプになります

大分特産のかぼす果汁に本醸造しょうゆを合わせた風味豊かな味付けぽん酢です。

自然な風味やミネラルをそのまま多く残す独自製法

鹿児島県喜界島産のさとうきびを使用したお砂糖

かつお昆布のだし入りみそです。 さわやかな香りと飲みあきない味が特長

刺激的な辛味を加えて香ばしく仕上げたラー油です

国産りんご酢にゆずの香りを利かせました。いろいろな料理にお使いいただけます。

色・香り・味ともに濃厚で、お刺身、かけ醤油、甘露煮等幅広くご利用いただけます。

おだやかな酸味と昆布だしのまろやかなうま味の万能調味酢

さとうきびの風味を活かしたまろやかな甘さ。料理に使いやすいお砂糖です

お子様のおやつやお茶請けに

ゴールデン種のアマニを香ばしくローストし、粉末にしました。

ゴールデン種のアマニを香ばしくローストしました。

うま味のある、まろやかなお塩です。

平兵衛酢の果汁で作った、ビタミンＣを豊富に含み、フルーティーな味わいと さわやかな香りが特徴

お料理での味付け、お店での調理用として。

昔ながらのかますに入った自然塩により近い味質ですので 家庭で造る味噌・漬物・焼魚等にしっかりなじむ塩です

いろいろな料理の下味付けに、仕上げにどうぞ。

ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに

奄美産100%黒砂糖

奄美産のさとうきび原料100％の粗糖、糖蜜、黒糖を独自の製法で焚き上げました。

酒粕・発酵アルコールを原料にタンクで約２ヶ月自然発酵させた、まろやかなお酢です。

まろやかで上品な甘さとけやすくて使いやすい料理の味に深みが出るお砂糖です

塩・こしょう・調味料をバランスよくブレンド

懐かしい自然の風味で、甘さ控えめの甘味料です

唐辛子と数種類の香辛料を加えた風味豊かなラー油

ネギの味と香りが美味しいネギ油です

いろいろな料理の下味付けに、仕上げにどうぞ。

天然アミノ酸の作用により、お料理に旨みとコクが一段と増し、 まろやかな風味のあるお料理が仕上がります