焼き鳥・照り焼き・和風だれ|食材デポ

ホタテの旨味と塩味に粗挽き胡椒の風味がほどよく調和したソース

本醸造醤油をベースに砂糖・鰹の旨味を程よくブレンドしたコクのあるすき焼のたれです。

程よい粘度で肉にからみ、照りがつきやすい

程よい粘度で肉にからみ、照りがつきやすい

赤穂産の塩と鶏の旨味をベースに、香味野菜を加えた風味豊かな鶏炭焼のたれ。食用竹炭使用

本醸造醤油と砂糖、発酵調味料を合わせてレモン果汁で仕上げた、甘辛いやきとりのたれです。

醤油ベースに、2種類の生姜（おろしと刻み）をふんだんに使用し、りんご果汁の程よい酸味を効かせました。

すっきりとした味わいに仕上げた生姜焼のたれ

香り豊かで照りのよいいか足のたれです。 魚の照り焼きにもお使いいただけます

水飴使用で照りがよく、魚の照り焼きにもお使いいただけます

揚げた鶏肉や魚介類を、漬け込むだけでおいしい南蛮漬けが出来上がります

後口すっきりとした魚・鶏肉両用のたれです

醤油、みそベースの炒めだれ。

こだわりの九州産ゆず胡椒に、醤油・牡蠣のうま味などを加え、様々な料理に使いやすいたれに仕上げました。

レモンビネガーと夏みかん果汁使用。さっぱりとした酸味のチキン南蛮用のたれです

ねりごまタイプでごまの香りが豊かなコクのあるたれです

丼ものや煮物の色が薄めにつや良く、きれいに仕上がります

しょうゆの旨みにコクのある甘さを生かした、まろやかなてりやきのたれです。

米酢を使い、ほどよい酸味・とろみを効かせたまろやかな甘酢あんかけのたれです。

素材に絡めるだけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります