洋風ソース|食材デポ

煮込み感のある野菜と果実に赤ワインとビーフの深いコクをブレンド。 「かける」「煮込む」「炒める」すべてにおいしい万能ソース。

あらごし完熟トマトに玉ねぎを加えたさっぱりとした味わいのトマトのソースです。 オムライスなどの卵料理、ハンバーグ、ホットドック、サラダ等にかけるだけで、 メニューがおいしく、彩りよく仕上がります。

トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョなどの固形野菜がたっぷりのスパイシーソースです。 唐辛子の辛味をきかせたホットタイプです。 そのまま料理にかけたりあえたりするだけでおいしく仕上がります。 トルティーヤ、ジャンバラヤ等のメキシコ料理にはもちろん、から揚げ、フライ、ホットドッグ、サンドウィッチ等幅広くお使いいただけます。

ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョなどの固形野菜が入ったスパイシーなトマトミックスソースです。 調理場やテーブルユースで使いやすい、ハンディな容器設計です。

イタリアのホールトマトをたっぷりと使用したトマトのソースです。 ベースとなる調味を済ませてありますので、素材を加え、味を調えるだけでおいしく仕上がります。

ガーリックがたっぷり入ったトマトソースです。 チキンソテー等の肉料理に、フライドポテトやから揚げなどのおつまみ料理にかけるだけで、 メニューが美味しく鮮やかに仕上がります。

バーニャカウダは野菜を温かいソースで食べるイタリア北部・ピエモンテ州の郷土料理です。 アンチョビの旨味とにんにくの香りがきいたソースが、野菜のおいしさを引き立てます。 ディップ、パスタ、ピザなど色々なメニューにご利用いただけます。

バジルの爽やかな風味と彩りを活かした野菜をおいしく食べるソースです。 オイル仕立てで、トマトや野菜、肉、魚にかける、あえるだけでいろいろなメニューにお使いいただけます。

手軽に本格うにパスタ。うに珍味のメーカーが作った、ウニの香りと旨味を味わえるパスタソース。 茹でたパスタに絡めるだけで、まろやかで風味豊かなウニパスタが楽しめます。

バルサミコ酢の風味を活かした濃厚な味わいのソースです。 そのまま肉料理やサラダなどにかけて召しあがってください。

バジルの風味豊かで濃厚な味わいのソースです。そのままカプレーゼやピザのトッピング、魚介のフライなどにかけて召しあがってください。

スモーク風味豊かなスパイシーで濃厚なソースです。 そのまま肉料理やホットドッグなどにかけて召しあがってください。

線引きしやすいように、よりとろーりとした粘性にリニューアルしました。 コクのあるクリームチーズと風味豊かなチェダーチーズの濃厚な味わいです。 冷蔵しても固まりにくく、いつでもとろける口どけをキープします。

辛くない、マイルドな味わいのマスタード。 さわやかな酸味と豊かな香りのバランスが絶妙です。 ホットドッグやお肉料理、サンドウィッチやサラダのドレッシングなど、様々な料理にお使いいただけます。

牛肉と赤ワインの深いコクが特徴の本格デミグラスソース。 まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。

牛肉と野菜の旨みをつけた、のばして使えるデミグラスソースです。

牛肉と玉ねぎのうまみをベースに、赤ワインとブラウンルウ、乳製品をきかせてコクを出した、 レトルトタイプのデミグラスソースです。

これ１本で、簡単に、爽やかな酸味とたまねぎの具材感を楽しめる調味酢です。 リンゴ酢をベースにワインビネガーと醸造酢をブレンドし、洋風感覚に仕立てました。 たまねぎたっぷりの具材感が特徴です。 たまねぎを刻む手間が省けることも大きなポイントです。 具材や香辛料は、オニオンとブラックペッパーのみのシンプルな配合にしていますので、そのままでのご使用はもちろん、他の素材を加えてラビゴットソース等のベース調味料としてもご使用いただけます。 野菜はもちろん、肉料理や魚料理にもかけだれとしてご使用いただけます。

フランスの代表的な寄せ鍋・ブイヤベースが手軽に作れる顆粒調味料です。 魚介類と野菜の旨味にサフランの風味と色が特徴です。

トマトベースのコクのあるソースに、「GABANR」チリペッパーをブレンドした、 スパイシーな後味を特長とする、今までにない、魚介類に特に良く合うソースです。 そのままでも、またお店の厨房にいつもある食材 （ベースソース、乳製品、カット野菜、酸味のある素材、スパイスなど）と合わせても、 お酒の進むオリジナルメニューを簡単に創ることができます。